Wanilina w proszku o zapachu waniliowym - czysty związek do syntezy - 10g

Wanilina, proszek (zapach waniliowy)
Inne nazwy: 4-hydroksy-3-metoksybenzaldehyd
Wzór chemiczny: C₈H₈O₃
Masa molowa: 152.15 g/mol
Numer CAS: 121-33-5
Wygląd: Biały do lekko kremowego, krystaliczny proszek
Zapach: Charakterystyczny waniliowy aromat

Wanilina jest aldehydem aromatycznym i głównym składnikiem charakterystycznego zapachu strąka wanilii. Jest szeroko stosowana jakopółprodukt w syntezie organicznej, zwłaszcza przy wytwarzaniu chemikaliów specjalistycznych, funkcjonalizowanych związków aromatycznych oraz jako związek odniesienia w chemii analitycznej.

Właściwości chemiczne i fizyczne

• Temperatura topnienia: 81–83 °C

• Temperatura wrzenia: 285 °C

• Gęstość: ~1.06 g/cm³

• Rozpuszczalność w wodzie: ~10 g/L w 25°C

• Rozpuszczalność w innych rozpuszczalnikach: Rozpuszczalna w etanolu, eterze dietylowym, chloroformie i acetonie

• pKa: ~7.4 (grupa fenolowa OH)

• Trwałość: Stabilna w warunkach standardowych; z czasem może ulegać utlenianiu na powietrzu i pod wpływem światła.

Zastosowania

Synteza chemiczna

• Stosowana jakoblok budulcowy w syntezie farmaceutyków, agrochemikaliów oraz funkcjonalizowanych związków aromatycznych.

Chemia analityczna

• Stosowana jakosubstancja wzorcowa w technikach chromatograficznych (np. HPLC, TLC) oraz jako odczynnik derywatyzujący.

Substancje zapachowe i chemikalia specjalistyczne

• Półprodukt do laboratoryjnego otrzymywania syntetycznych analogów substancji zapachowych oraz związków modyfikowanych grupą aldehydową.

Nauka o materiałach

• Badana w układach polimerowych i żywicznych pod kątem modyfikacji funkcjonalnej.

Bezpieczeństwo

Hasło ostrzegawcze: Warning

Zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia:

• H319: Działa drażniąco na oczy.

• H335: Może powodować podrażnienie dróg oddechowych.

• EUH066: Repeated exposure may cause skin dryness or cracking

Zwroty wskazujące środki ostrożności:

• P261: Unikać wdychania pyłu/dymu/gazu/mgły/par/rozpylonej cieczy.

• P280: Stosować rękawice ochronne/odzież ochronną/ochronę oczu/ochronę twarzy.

• P305+P351+P338: IF IN EYES: Rinse cautiously with water for several minutes. Remove contact lenses if present and easy to do. Continue rinsing

• P337+P313: If eye irritation persists: Get medical advice/attention

Postępowanie i magazynowanie

• Postępowanie: Unikać powstawania pyłu. Stosować miejscową wentylację wywiewną. Nosić odpowiednie środki ochrony indywidualnej.

• Magazynowanie: Przechowywać w suchym, chłodnym, dobrze wentylowanym miejscu, w szczelnie zamkniętych opakowaniach. Chronić przed światłem i ciepłem.

• Niezgodności: Silne utleniacze, silne zasady.

Aspekty środowiskowe

Chociaż wanilina ulega biodegradacji, należy unikać odprowadzania jej w dużych ilościach do cieków wodnych. Postępować zgodnie ze standardowymi procedurami postępowania z odpadami chemicznymi.