Kwas ferulowy Kwas 4-HO-3MeO-Cynamonowy

KWAS FERULOWY

Inne nazwy: kwas 4-hydroksy-3-metoksycynamonowy, ferulic acid, 4-hydroxy-3-methoxycinnamic acid

Numer CAS: 1135-24-6
Wzór sumaryczny: C₁₀H₁₀O₄
Masa molowa: 194,18 g/mol
Wygląd: jasnożółty krystaliczny proszek

Kwas ferulowy jest organicznym związkiem fenolowym należącym do pochodnych kwasu cynamonowego. Produkt występuje najczęściej w postaci jasnożółtego, krystalicznego proszku. Ze względu na obecność grupy fenolowej oraz układu nienasyconego może być stosowany jako reagent, półprodukt w syntezie chemicznej oraz składnik formulacji technicznych wymagających obecności związku o właściwościach przeciwutleniających i stabilizujących.

Właściwości chemiczne i fizyczne

Postać: ciało stałe, krystaliczny proszek

Barwa: jasnożółta

Zapach: bez charakterystycznego zapachu lub lekko specyficzny

Charakter chemiczny: organiczny związek fenolowy, pochodna kwasu cynamonowego

Rozpuszczalność w wodzie: ograniczona

Rozpuszczalność w rozpuszczalnikach organicznych: rozpuszczalność zależna od rozpuszczalnika i temperatury

Właściwości: związek o charakterze przeciwutleniającym, stabilizującym i reaktywnym w syntezie organicznej

Stabilność: stabilny w normalnych warunkach przechowywania, chronić przed wilgocią, światłem i zanieczyszczeniem

Zastosowanie

Przemysł chemiczny: stosowany jako półprodukt w syntezie polimerów, żywic oraz innych związków organicznych.

Ochrona materiałów: wykorzystywany jako dodatek przeciwutleniający w powłokach i formulacjach technicznych w celu ograniczania degradacji oksydacyjnej materiałów.

Stabilizacja UV: może być stosowany jako składnik formulacji narażonych na promieniowanie UV lub działanie czynników środowiskowych.

Synteza chemiczna: używany jako reagent lub półprodukt w otrzymywaniu pochodnych kwasu cynamonowego oraz związków fenolowych.

Zastosowania laboratoryjne: stosowany jako materiał badawczy, substancja odniesienia lub reagent pomocniczy w procedurach chemicznych i analitycznych.

Formulacje specjalistyczne: może być wykorzystywany w mieszaninach wymagających obecności związku fenolowego o określonej czystości i stabilności.

Nie jest przeznaczony do zastosowań spożywczych, farmaceutycznych ani kosmetycznych, jeżeli produkt nie posiada odpowiedniej jakości i dokumentacji wymaganej dla takich zastosowań.

Postępowanie i przechowywanie

Przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w chłodnym, suchym i dobrze wentylowanym miejscu. Chronić przed wilgocią, światłem, ogrzewaniem oraz substancjami niezgodnymi chemicznie. Unikać nadmiernego pylenia podczas przesypywania i dozowania. Po użyciu dokładnie zamknąć opakowanie, aby ograniczyć zanieczyszczenie, zbrylanie i utratę jakości produktu.