PRODUKTY
- ORGANICZNE(1103)
- Tiole(1)
- Związki metaloorganiczne(1)
- Alkohole(74)
- Aldehydy(43)
- Azotyny Alkilowe(6)
- Aminy(49)
- Aminokwasy(55)
- Amidy(33)
- Bezwodniki(11)
- Halogenki Kwasowe(5)
- Kwasy karboksylowe(166)
- Barwniki, wskaźniki(95)
- Estry(52)
- Etery(17)
- Halogenki(30)
- Flawonoidy(5)
- Heterocykle(24)
- Węglowodory(34)
- Imidy(1)
- Ketony(28)
- Rozpuszczalniki (premix)(16)
- Związki Nitrowe(7)
- Nitryle(9)
- Sole organiczne(73)
- Fenole(30)
- Polimery(64)
- Cukry(24)
- Związki krzemoorganiczne oraz fosforoorganiczne(1)
- Peptydy(2)
- Terpeny(16)
- Inne(127)
- NIEORGANICZNE(932)
- SPRZĘT LABORATORYJNY(5155)
- *(1)
- Synteza organiczna(373)
- Przemysł(741)
Wersje językowe
Wersja US umożliwia dostawę do wszystkich dostępnych destynacji.
Producenci
Kapsaicyna, Czysty związek, proszek 16mln SHU - 50g
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
0
Opis
Kapsaicyna – czysty związek w proszku (16 milionów SHU)
Synonimy: trans-8-metylo-N-wanililo-6-nonenamid
Numer CAS: 404-86-4
Numer WE: 206-969-8
Wzór chemiczny: C₁₈H₂₇NO₃
Masa molowa: 305.42 g/mol
Wygląd: Biały do prawie białego, krystaliczny proszek
Zapach: Ostry, charakterystyczny zapach przypominający chili
Właściwości chemiczne i fizyczne
-
Temperatura topnienia: ~62–65 °C
-
Rozpuszczalność:
-
W wodzie: Praktycznie nierozpuszczalny
-
W rozpuszczalnikach organicznych: Rozpuszczalny w etanolu, acetonie, eterze i olejach
-
-
Temperatura zapłonu: >100 °C (w roztworze w rozpuszczalniku)
-
Jednostki ostrości w skali Scoville’a (SHU): ~16,000,000 (czysta kapsaicyna)
Zastosowania
-
Badania chemiczne: Stosowana w badaniach dotyczących receptorów bólu, stymulacji nerwów i farmakodynamiki
-
Synteza chemiczna: Półprodukt w wytwarzaniu analogów kapsaicynoidów
-
Spraye obronne: Prekursor w produkcji gazów pieprzowych
-
Testy przemysłowe: Stosowana do kalibracji testów czułości na kapsaicynę i systemów detekcji
⚠️Niniejszy profil, zgodnie z prośbą, nie obejmuje zastosowań spożywczych, suplementów diety ani farmaceutycznych.
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
Hasło ostrzegawcze: ⚠️Danger
H301 (21.9%): Toxic if swallowed [Danger Acute toxicity, oral]
H302 (78%): Harmful if swallowed [Warning Acute toxicity, oral]
H315 (99.7%): Causes skin irritation [Warning Skin corrosion/irritation]
H318 (97.2%): Causes serious eye damage [Danger Serious eye damage/eye irritation]
P264, P264+P265, P270, P280, P301+P316, P301+P317, P302+P352, P305+P354+P338, P317, P321, P330, P332+P317, P362+P364, P405, and P501
Postępowanie i przechowywanie
-
Postępowanie: Pracować w dygestorium. Unikać tworzenia pyłu. Stosować odpowiednie środki ochrony indywidualnej, w tym rękawice odporne chemicznie i gogle
-
Przechowywanie: Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, w szczelnie zamkniętym pojemniku. Trzymać z dala od substancji niezgodnych i źródeł zapłonu