ERYTRYTOL (ERYTROL)

Erytrytol Erytrol

Nazwa angielska: Erythritol
Inne nazwy: erytrol, erythritol, meso-erythritol
CAS: 149-32-6
WE/EINECS: 205-737-3
Wzór sumaryczny: C4H10O4
Masa molowa: 122,12 g/mol
Postać: biały proszek krystaliczny lub białe kryształy

Opis produktu

Erytrytol, znany również jako erytrol, jest organicznym związkiem chemicznym należącym do grupy alkoholi cukrowych, czyli polioli. Występuje zwykle w postaci białego, krystalicznego proszku o neutralnym zapachu. Pod względem chemicznym jest związkiem wielowodorotlenowym, dzięki czemu może być wykorzystywany w pracach laboratoryjnych, technicznych i analitycznych dotyczących polioli oraz związków polihydroksylowych.

Produkt może być stosowany jako surowiec chemiczny, substancja pomocnicza lub składnik formulacji technicznych. Ze względu na dobrą rozpuszczalność w wodzie, stabilność oraz strukturę zawierającą kilka grup hydroksylowych znajduje zastosowanie w badaniach nad właściwościami fizykochemicznymi alkoholi cukrowych, oddziaływaniami w roztworach wodnych oraz procesami krystalizacji.

Produkt przeznaczony jest wyłącznie do zastosowań laboratoryjnych, technicznych, analitycznych i przemysłowych. Nie jest przeznaczony do spożycia, suplementacji, zastosowań medycznych, farmaceutycznych, kosmetycznych ani podobnego użytku konsumenckiego.

Właściwości fizykochemiczne

Postać: proszek krystaliczny lub kryształy
Barwa: biała
Zapach: bezwonny lub praktycznie bezwonny
Wzór sumaryczny: C4H10O4
Masa molowa: 122,12 g/mol
Numer CAS: 149-32-6
Numer WE/EINECS: 205-737-3
Temperatura topnienia: około 118–121°C
Rozpuszczalność w wodzie: dobrze rozpuszczalny
Charakter chemiczny: alkohol cukrowy, poliol, związek polihydroksylowy

Zastosowanie

Erytrytol może być wykorzystywany jako surowiec chemiczny oraz składnik mieszanin i formulacji technicznych. W pracach laboratoryjnych i analitycznych może służyć do badań nad alkoholami cukrowymi, poliolami oraz związkami wielofunkcyjnymi zawierającymi liczne grupy hydroksylowe.

Produkt może znajdować zastosowanie w analizach dotyczących rozpuszczalności, właściwości krystalicznych, stabilności termicznej, zachowania w roztworach wodnych oraz oddziaływań pomiędzy związkami organicznymi. Może być również stosowany jako składnik pomocniczy w procesach technologicznych, w których wymagany jest stabilny, krystaliczny związek polihydroksylowy.

Bezpieczeństwo

Zgodnie z dostępnymi danymi erytrytol nie jest klasyfikowany jako substancja niebezpieczna według kryteriów GHS/CLP.

Hasło ostrzegawcze: brak

Zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia:

Brak klasyfikacji GHS

Zwroty wskazujące środki ostrożności:

Brak szczególnych zwrotów P wynikających z klasyfikacji GHS

Pierwsza pomoc

Kontakt z oczami: ostrożnie płukać oczy wodą przez kilka minut. W przypadku utrzymywania się podrażnienia skontaktować się z lekarzem.

Kontakt ze skórą: umyć skórę wodą z mydłem. W przypadku wystąpienia podrażnienia skonsultować się z lekarzem.

Wdychanie: wyprowadzić osobę poszkodowaną na świeże powietrze. W przypadku wystąpienia objawów skontaktować się z lekarzem.

Połknięcie: wypłukać usta wodą. W przypadku złego samopoczucia skontaktować się z lekarzem.

Magazynowanie i postępowanie z produktem

Produkt należy przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w suchym, chłodnym i dobrze wentylowanym miejscu. Chronić przed wilgocią, zanieczyszczeniem oraz materiałami niezgodnymi. Podczas pracy należy unikać tworzenia i wdychania pyłu. Zaleca się stosowanie standardowych środków ochrony indywidualnej, takich jak rękawice ochronne, okulary ochronne oraz ochrona dróg oddechowych w przypadku ryzyka zapylenia.