PRODUKTY
- ORGANICZNE(1295)
- NIEORGANICZNE(829)
- Chelaty(8)
- Pierwiastki(178)
- Wodorotlenki(26)
- Wodorki(18)
- Kwasy mineralne(24)
- Inne(23)
- Tlenki(86)
- Sole(463)
- Glinu(19)
- Koszulki i topy(47)
- Spódnice(4)
- Kurtki i płaszcze(17)
- Bizmutu(4)
- Cezu(5)
- Kadmu(2)
- Wapnia(21)
- Cezu(3)
- Miedzi(16)
- Kobaltu(8)
- Chromu(10)
- Ołowiu(14)
- Lantanu(10)
- Litu(12)
- Manganu(4)
- Sodu(108)
- Srebra(7)
- Potasu(67)
- Cynku(12)
- Cyny(4)
- Niklu(17)
- Złota(0)
- Żelaza(15)
- Cyrkonu(1)
- Rtęci(2)
- Magnezu(21)
- Strontu(11)
- Bluzy i swetry(0)
- Akcesoria(0)
- Sole mieszane(1)
- Nanocząstki(3)
- TESTY KOLORYMETRYCZNE(18)
- SPRZĘT LABORATORYJNY(5477)
- Artykuły BHP(11)
- Art. Gospodarcze(6)
- *(1)
- Surowce sortowane po zastosowaniu(440)
- Surowce sortowane wg przemysłu(66)
Wersje językowe
Producenci
Glutaminian monosodowy ( MSG ) 2-aminopentanodioinian sodu [CAS: 142-47-2 ] Czysty - 500g
![Glutaminian monosodowy ( MSG ) 2-aminopentanodioinian sodu [CAS: 142-47-2 ] Czysty - 500g](/environment/cache/images/500_500_productGfx_750/d485799ac9d1cc6bceb1a6ad18984468.jpg?overlay=1)
![Glutaminian monosodowy ( MSG ) 2-aminopentanodioinian sodu [CAS: 142-47-2 ] Czysty - 500g](/userdata/public/gfx/750/d485799ac9d1cc6bceb1a6ad18984468.jpg)
![Glutaminian monosodowy ( MSG ) 2-aminopentanodioinian sodu [CAS: 142-47-2 ] Czysty - 500g](/userdata/public/gfx/1418/d485799ac9d1cc6bceb1a6ad18984468.jpg)
![Glutaminian monosodowy ( MSG ) 2-aminopentanodioinian sodu [CAS: 142-47-2 ] Czysty - 500g](/userdata/public/gfx/2088/d485799ac9d1cc6bceb1a6ad18984468.jpg)
![Glutaminian monosodowy ( MSG ) 2-aminopentanodioinian sodu [CAS: 142-47-2 ] Czysty - 500g](/userdata/public/gfx/2758/d485799ac9d1cc6bceb1a6ad18984468.jpg)
![Glutaminian monosodowy ( MSG ) 2-aminopentanodioinian sodu [CAS: 142-47-2 ] Czysty - 500g](/userdata/public/gfx/3785/d485799ac9d1cc6bceb1a6ad18984468.jpg)
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
0
 2-aminopentanodioinian sodu [CAS: 142-47-2 ] Czysty - 500g "Pin It")
Opis
Monosodium Glutamate (MSG)
Synonyms: Sodium glutamate, Sodium 2-aminopentanedioate
CAS Number: 142-47-2
EC Number: 205-538-1
Chemical Formula: C₅H₈NO₄Na
Molar Mass: 169.11 g/mol
Appearance: White crystalline powder
Odor: Odorless or slightly salty
Chemical and Physical Properties
-
Melting Point: Decomposes before melting
-
Density: ~1.62 g/cm³
-
Solubility: Freely soluble in water; insoluble in ethanol and ether
-
pH (1% aqueous solution): ~6.7–7.2
Applications
-
Chemical Synthesis: Intermediate in organic and peptide chemistry
-
Biochemical Research: Used in buffer systems and enzyme studies
-
Laboratory Use: As a reagent or carrier compound in amino acid-related studies
⚠️ This datasheet omits food and pharmaceutical applications per your request.
Safety Information
Classification according to GHS: Not classified as hazardous under GHS standards.
GHS Label Elements
-
Signal Word: None
-
Hazard Pictograms: None
-
Hazard Statements: Not classified as hazardous
-
Precautionary Statements:
-
P264: Wash hands thoroughly after handling
-
P270: Do not eat, drink, or smoke when using this product
-
Handling and Storage
-
Handling: Avoid generating dust. Use appropriate PPE when handling large quantities
-
Storage: Store in a cool, dry, well-ventilated place in a tightly sealed container
