Glutamate monosodique ( MSG ) Sodium 2-aminopentanedioate [CAS : 142-47-2 ] Pur - 100g
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Description
Le glutamate monosodique est un sel de l'acide glutamique, disponible sous forme de cristaux ou de poudre blanche. Le glutamate est également produit par le corps humain et joue un rôle important dans le métabolisme.
No CAS
142-47-2
Numéro CE (EINECS) :
205-538-1,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
