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231145787
Description
Acide citrique anhydre
Composé chimique organique du groupe des acides carboxyliques hydroxylés.
- Formule brute : C6H8O7
- Autres formules : HOOC-CH2-C(OH)(COOH)-CH2-COOH
- Masse molaire : 192,12 g/mol
- Apparence : corps cristallin incolore au goût acide.
- Acide 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylique,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
Composé chimique organique du groupe des acides carboxyliques hydroxylés.
- Formule brute : C6H8O7
- Autres formules : HOOC-CH2-C(OH)(COOH)-CH2-COOH
- Masse molaire : 192,12 g/mol
- Apparence : corps cristallin incolore au goût acide.
- Acide 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylique,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
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